南瓜绿豆汤(高血糖)

http://www.100md.com 2002年7月18日 《健康时报》2002.07.18

     北京西城榆树馆西里10楼18-1100044 姜凤芝0o, http://www.100md.com

    绿豆100克和2000克去子带皮的南瓜洗净后切块与绿豆一起下锅，加水至没过南瓜，一同煮熟即可。我患糖尿病多年，血糖经常时高时低，加之还有便秘的毛病，每年夏天我都食用南瓜绿豆汤，这种汤能起到降低血糖、利便的作用，并能代替主食。(北京西城榆树馆西里10楼18-1100044 姜凤芝)

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