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“一扎灵”检测注水肉(时事要览)
http://www.100md.com 2002年7月25日 《健康时报》2002.07.25
     康健v.*x|0, 百拇医药

    本报讯 国家经贸委日前发布消息,经过为期3个月的食品打假专项斗争,全国取缔私屠滥宰窝点9300多个,查出病害肉畜(含注水肉)29300余头。v.*x|0, 百拇医药

    国家经贸委屠宰技术鉴定中心与相关科研机构正加快对“瘦肉精”检测仪器“一扎灵”的研制。目前,检测注水肉的“一扎灵”———RSY-1肉类水分快速测定仪已研制成功,并将尽快用于执法。 (康健)