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保健品业拉开救亡大幕
http://www.100md.com 2002年8月3日
     6月15日,近200名权威专家组成中国保健科技学会专家委员会;7月20日,中国保健科技学会举行保健品行业高峰会议……这一切,都发生在国内保健品业灾难深重之时

    最近,“御芝堂减肥药吃死人”事件令正处于信誉危机中的保健品行业雪上加霜。7月20~21日,在广东东莞召开的“中国保健品行业高峰会议”上,不少保健品企业的老总大声疾呼:“我们也是受害者!”

    老总们同时已经意识到,光喊冤没有用,光诉苦亦无济于事,眼下十万火急的是:拿出实际行动,开展救亡运动!

    保健品业“半身不遂”:病根何在?

    据统计,我国现有保健品生产企业1000多家,约有品种4000个,其中20%约800个品种已拿到卫生部核发的“出生证”(批准文号);5%约200个品种处于正常销售状态;只有1%~2%的40~80个品种是卖得比较好的。可见,处于濒危或已事实死亡的保健品企业及其产品多达六成,余下活着的四成大部分也处于“亚健康”状态。而保健食品年销售额也从2000年的306亿元跌至2001年的175亿元,缩水了43%。难怪海南椰岛股份有限公司董事长张春昌在行业峰会上说,保健品企业近年来受到信誉危机等各种打击,令企业心惊胆颤、如履薄冰,感觉快走不下去了,快要死了。
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    在大吐苦水之余,保健品企业的老总们还大挖业界存在的病根。广东太阳神集团公司常务副总经理潘皓皓认为:保健品行业沦落到今天这个地步,根本原因在于门槛过低,通常能进入食品领域的就能生产保健品。武汉天天好生物工程公司CEO陈栋梁是一位留美回来的“海归”博士,他通过调查发现,有不少保健品企业原来做IT、房地产等另类行业,这些企业在完成初始创业后,往往借助门槛低的保健品行业来上第二个台阶。因此,不少企业生产保健品是短期行为,产品没有延续性,也不对产品进行科技投入,产品的质量低劣也就不足为奇。

    造成保健品行业混乱的第二个原因是缺乏监管。张春昌说,现在的情况是,企业拿到卫生部发的批准文号后开始生产产品,卫生防疫部门只对产品进行细菌是否超标等一些卫生常规检查,并不检查产品是否具备批准的功能就可以出厂销售。陈栋梁也认为,像御芝堂的减肥产品生产和销售了那么多年,现在才发现产品里面加了违禁成分,如果监管部门有对其产品进行检测,“吃死人”等情况就不会出现。因此,政府部门应承担管理上的责任。
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    “御芝堂”事件给保健品行业造成极坏的影响,中国保健科技学会副会长吴大真教授希望国家要给予御芝堂公司严厉的惩罚,棒子要打得重一些,但要打劣扶优,不能把保健品行业一棍子打死。

    造成保健品行业混乱的第三个原因是保健品营销一直走的是药品营销的路子。潘皓皓说,原来保健品的主体是“药健字”号产品,不少企业在产品功能宣传上拼命往药品治疗功能上靠,大打“擦边球”,功能调子越吹越高,甚至到了“包治百病”这种连药品都不可能做到的地步。之所以存在这种混乱,是因为企业来源鱼龙混杂,实力参差不齐,有想一飞冲天的,有想捞一把就走而不择手段的。因此,保健品的营销模式要创新,不能再走药品的路子,保健品的市场应定位在“亚健康”人群。

    还有一个重要原因是产品功能定位不清晰、作茧自缚。企业普遍认为,卫生部对保健品的22种功能表述欠具体。像其中的“免疫调节”一项,陈栋梁博士提出疑问:什么叫免疫调节?现在学术界对其要描述清楚,通常得有一本书那么厚,这是一个很大的范围概述,叫人怎么理解?弄不好还会误导。
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    中国医学科学院药物研究所原所长杨世林教授认为:现在的保健品生产原料始终在卫生部批准的87种药食两用中草药和114种动植物原料里绕圈子,始终无法突破,而实际上我国的天然中药资源超过1.2万种之多。另外,卫生部仅受理和审批与人体健康有关的保健功能的申报,而且由最初同一产品可至多申报3至5项功能到今天已被限制只能申报1至2项功能,使理论依据不同、配方组成不同、原创设计不同、功效用途不同的产品皆挤入这22项“功能箱”内,使产品说明难免“千人一面”。这22种功能到底是促进保健品发展,还是妨碍保健品发展,还有待调查研究。

    “遭殃产业”腹背受敌:唯有救亡!

    受以上种种原因影响,保健品行业形象在公众的心目中真是遭透了。本来,保健品行业近年已成为国际上公认的朝阳产业之一,现在有人戏称,中国的保健品行业是“遭殃产业”。说保健品行业如今是“遭殃产业”一点也不为过,因为保健品行业正腹背受“敌”:在国内遭遇前所未有的信誉危机;入世后,不少国外的大公司抢滩国内保健品市场,洋保健品大有喧宾夺主之势。
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    据统计,到2001年底,已有近400个进口的保健食品获得卫生部的批准,已有25个产品转入我国境内生产。目前,宝洁、生命力、健美生等著名国际品牌已进入我国保健品市场,以直销出名的安利公司,又打着中国奥委会的旗子把体育与健康概念联系起来,世界500强之一的美国杜邦公司的系列产品已开始陆续“登陆”我国。业内人士担心,一旦国外的企业在国内站稳脚跟并拥有一定实力之时,根据“国民待遇”原则,他们便可按自己的意愿提出重新制订国内保健品市场的规则和标准,到时,他们便可反客为主了。

    业界有识之士纷纷呼吁:我们岂可坐以待毙?其实国内不乏精英企业和拳头产品。像广东太阳神,近年来虽走下坡路但并没倒下,因为他们始终以“科技为中心”,一直与国内几家药学院、科研院所合作,他们的车间在3年前已通过GMP和ISO认证,确保了产品的科技含量;像海南椰岛,他们从当初的几十个品种里筛选保留了鹿龟酒,并与几所大学合作,有专门的技术人员做药理试验,产品的指纹图谱也可以做出来了,他们提升产品的技术内涵,就是想做精、做大、做强;像武汉天天好,他们已有实力从天然物质里分离出生物多肽来生产保健品,他们甚至声称已有实力给想进这个行业或业内的同行提供技术支持。可是,他们苦于产品没有标准去评价。
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    既然没有标准,就联合起来由行业协会牵头制定!日前举行的中国保健品行业峰会,就是一次在宣泄之余商讨行业自救实质举措的一次会议。

    权威专家披挂上阵:决胜明天!

    6月15日,中国保健科技学会在北京成立了专家委员会。该专家委员会拥有医学、药学、法学、经济、管理等学科的专家196人,全国人大常委会副委员长吴阶平任委员会主任,15名院士为副主任。今年内,中国保健科技学会将更名为中国保健协会,未来5年将制订行业标准,完善保健科技基金运作,筹建中国保健科技中心基地,建设保健数字信息系统,启动保健品科学研究与评价工作。

    应众多保健品企业的要求,中国保健科技学会正式从上月展开了保健品科学与评价工作。6月16日,中国保健科技学会与海南椰岛股份有限公司签订了第一份“研究与评价活动协议”。作为第一家“吃螃蟹”的企业,海南椰岛已是迫不及待,为了让消费者早日了解和相信自己的产品,他们需要用科学说话。
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    中国保健科技学会日前在东莞召开的行业峰会其中一个重要议题就是组建“中国保健品产业评价中心”。会议听取了与会企业的许多建议,计划不久的将来便可出台评价中心的商业运作模式方案。

    据介绍,这个科学评价中心的科学研究和评价包括人群使用、动物实验、理化检测和文献资料的检索、收集、整理与查新等内容。由国家批准的临床药理试验基地牵头,采用多中心、随机、双盲的试验方法,对申报评价的保健品进行客观评价,以国家医药卫生行政管理部门批准的功能性评价为主。在手法上采用先进的信息技术,对评价的产品进行国内外相关文献的检索、收集、整理并提出查新报告。中国保健科技学会现在已经完成数据库的总体方案,并正式启动海量数据库的技术编程的数据采集工作,其中建立专家数据库是此项系统工作的一个阶段性成果。在这个信息平台上,专家和会员企业将可以共享信息资源,政府在制定法律法规时也可以得到准确的数据依据。

    记者留意到在专家库里医药学专家占了绝大部分。吴大真教授就此介绍说,我们就是要像做药品那样严格地做保健品,因为保健品配方中大多含有中药成分,尽管中医养生已有几千年的历史印证,但始终未能实现中药现代化,我们的保健品要令人信服,就得拿出科学的数据来。

    据悉,这个评价中心将依托国内著名医疗单位和科研机构对保健品作出客观的评价,并向全社会公布结果,因此,今后无论是企业生产保健品,还是消费者购买保健品,都将有科学的依据,那些靠广告“吹”出来的伪劣保健品将无可遁形。, 百拇医药