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饭前养生益身心(我的小窍门)
http://www.100md.com 2002年9月26日 《健康时报》 2002.09.26
     济南市第五人民医院 张洪军

    也许你很热衷饭后保健,其实很多保健在饭后进行并不科学。而我却把养生从饭后移到饭前,效果不错。

    运动饭前腹中空空,脂肪细胞内尚无新的脂肪酸进入,锻炼较易将其“动员”出来化为热量而消耗掉。饭前1小时锻炼,快速散步、慢跑,持续30~45分钟,效果较饭后运动好得多。

    水果饭后吃进的水果可能被先吃下的食物阻滞于胃中,产生发酵反应甚至腐败,出现胀气、便秘等症状,给消化功能带来不良影响。而我将吃水果安排于饭前,可保持体内的免疫系统免受热食的不良刺激,对免疫系统很有益,饭后吃水果则无此种保健效益。

    午睡当人进餐以后,血液涌向胃肠道,去帮助消化食物,致使流向大脑与四肢的血液减少,大脑和肢体便得不到足够的氧气与养分供给,乳酸等代谢产物也无法及时排出,于是引起消化不良的症状。我现在是饭前睡午觉,即下班回家先吃点水果或牛奶后上床午睡半小时到1小时,然后再进午餐。实践证明,这样午休更能有效地消除疲劳。

    喝汤“饭前喝汤,胜似药方”,因为从口腔、食管到胃、肠,乃是食物的必经之道,先喝几口汤无异于加点“润滑剂”,可使食物顺利下咽,以减少硬食物对消化道黏膜的刺激。(济南市第五人民医院 张洪军), 百拇医药