老年人该如何饮食

http://www.100md.com 2002年11月1日 家庭医药

     卫生部门统计，我国因慢性病造成的早逝占全国潜在寿命损失的63%，这主要与营养膳食结构欠科学及某些不良饮食习惯有密切关系。w'(y\1, 百拇医药

    中国营养学会制定了中国居民营养膳食指南作为健康饮食的原则，即：食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类或其制品；常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐的膳食；饮酒应限量；吃清洁卫生、不变质的食物。

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