申岩
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医生在开抽血化验单时，常会讲，空腹来抽血，早晨不要吃
早饭。
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怎样才算空腹呢？空腹实际上是指空胃。具体要求是：抽血的前一天晚上保持平时的
生活习惯，正常
饮食；饭菜宜清淡，不要
喝酒；饭后不喝
咖啡、浓茶；休息好。第二天早晨起床后，不吃
早餐，少喝或不喝水，不做早锻炼
运动，平静地到医院等候采血，这样的血标本才能反映
人体的真实情况。
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有些人的
甘油三酯特别高，会影响其他血脂项目化验结果的准确性，医生会要求他们吃几天
素食，让血清清一点再化验。
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(摘自11月8日《解放日报》申岩/文)