什么是木糖醇?

http://www.100md.com 2002年12月5日 《健康时报》2002.12.05

     木糖醇原产于芬兰，是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂，它不会产生引发龋齿的酸性特质，能够减少龋齿菌和齿垢，可以预防龋齿，也可以用于糖尿病人食品中的蔗糖替代产品。世界各国牙医学会都积极推荐使用木糖醇含量超过糖分含量50%以上的产品。我国于1995年开始进行木糖醇防龋的研究，今年8月份成立了木糖醇健齿专家组。目前市场上销售的，已经通过全国牙防组认证的木糖醇含量超过50%的口香糖品牌有3个：魄力、乐天和华爱康。

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