多吃绿叶菜补充维生素B能预防心脏病和中风
新华网
新华网北京12月30日电英国科学家最近的研究显示，每天补充一定量的维生素B或者摄入富含维生素B的食物有助于预防心脏病、中风以及血液凝结成块，对高危人群来说，情况尤其如此。维生素B在蔬菜绿叶中非常常见。
此前曾有研究表明，孕妇服用维生素B能降低分娩时婴儿的生理缺陷。但英国科学家的研究表明，维生素B的作用不止这些。它还能够协助人体内的活性酶分解并清除血液中一种
名为高半胱氨酸的物质，通过减少高半胱氨酸含量从而降低中风和心脏病的患病危险。
英国南部南安普敦总医院的戴维·沃德医生说：“高半胱氨酸是心脏病和中风的致病原因之一，但我们能通过补充维生素B来减少患病风险。处在危险中的人们应该考虑采用这种方法。”
沃德和同事认为，每天摄入至少0.8毫克的维生素B就能将心脏病、血液凝结成块，中风的患病危险分别降低16%、25%、25%。他们的研究成果刊登在最近一期《英国医学杂志》上。(完), http://www.100md.com
新华网北京12月30日电英国科学家最近的研究显示，每天补充一定量的维生素B或者摄入富含维生素B的食物有助于预防心脏病、中风以及血液凝结成块，对高危人群来说，情况尤其如此。维生素B在蔬菜绿叶中非常常见。
此前曾有研究表明，孕妇服用维生素B能降低分娩时婴儿的生理缺陷。但英国科学家的研究表明，维生素B的作用不止这些。它还能够协助人体内的活性酶分解并清除血液中一种
名为高半胱氨酸的物质，通过减少高半胱氨酸含量从而降低中风和心脏病的患病危险。
英国南部南安普敦总医院的戴维·沃德医生说：“高半胱氨酸是心脏病和中风的致病原因之一，但我们能通过补充维生素B来减少患病风险。处在危险中的人们应该考虑采用这种方法。”
沃德和同事认为，每天摄入至少0.8毫克的维生素B就能将心脏病、血液凝结成块，中风的患病危险分别降低16%、25%、25%。他们的研究成果刊登在最近一期《英国医学杂志》上。(完), http://www.100md.com