消协提示：慎食转基因食品(新闻360°)

http://www.100md.com 2003年1月2日 《健康时报》2003.01.02

     据《新闻晨报》报道：针对市场上进口转基因食品销售情况，消协提示：在目前国家还未实施严格的安全管理和审批制度及转基因技术还不成熟的情况下，消费者应谨慎食用转基因食品。

    名词解释

    转基因食品：是通过基因工程将1种或几种外源性基因转移至某种特定生物体中，并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质)，这样的生物体直接作为食品或以其为原料加工生产的食品就叫做转基因食品。

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/Dir/2003/01/02/4742.htm