http://www.100md.com 2003年2月10日 王连杰

     新华网济南2月9日电 瓜子是休闲食品，新春佳节之时，更深受百姓喜爱。然而，不知你注意了没有，小小瓜子中却包藏着重大的卫生隐患。

    散装瓜子最大的特点是一览无余。年集期间，市场的瓜子摊一个接一个，购买的、看货的、问价的把一只只手伸进瓜子堆里，看货色，闻气味。

    集市是这样，超市也好不了多少。在山东东营市八分场一个超市里，散装的西瓜子、南瓜子、葵花籽暴露在空气中 ......