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季节进补别“过火”
http://www.100md.com 2003年2月19日 北京青年报
     连续大幅度的降温给很多人提了个醒:该补补了。可是,当吃了大量牛、羊肉,人参,以及很多补药后,有些人不仅没觉得精力充沛、浑身是劲,反而出现了耳鸣、口干舌燥、大便不畅等不良症状。北京中医医院主任医师程海英提醒人们,这可能是因为补过了或补错了造成的。

    据程医生介绍,此时进食一些温热的食品是合适的,但要注意适量。但根据个人体质的不同,在进补时要有所注意。比如红参、高丽参以及牛、羊、狗肉等都是较为温热的食品,适合手足发凉、怕冷、脸色发白的人。而有痰多、颜色发黄、质地较粘,面红耳赤、急躁、口渴、口苦、大便干燥等症状的人就不适合,他们更适合服用西洋参等比较平和的补品。

    如果发现在进补一段时间后口舌生疮、咽喉疼痛,就应配合服用枸杞子、菊花等偏凉的药调合。高血压患者不适合吃人参、牛肉、羊肉等,应多吃蔬菜、水果等比较清淡的食品。

    程医生还特别提醒,因为天冷,很多人爱吃火锅,但要注意节制,一两周吃上一次即可,吃多了容易上火。, 百拇医药(戴菁菁)