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服用"维生素C"期间,应当忌食虾类
http://www.100md.com 2003年3月5日 星齐论道
     在台湾,一名女人突然无缘无故的七孔流血暴毙,一夜之间,就奔赴黄泉! 经过初步验尸,断定为因砒霜中毒而死亡。 那,砒霜从何而来? 警员展开了深入而广泛的调查。 一名医学院的教授被邀赶来协助破案。

    教授仔细地察看了死者胃中取物,不到半个小时,暴毙之谜便揭晓。

    教授说:死者并非自杀,亦不是被杀,而是死於无知的"它杀"!

    大家莫名其妙,何为"它杀"!? 那砒霜又是从何而来?

    教授说:砒霜是在死者腹内产生的。死者生前每天也会服食"维生素C", 这完全没有问题! 问题出在她晚餐吃了大量的虾,吃虾本身也是没有问题的,所以她的家人吃了都没有事,但死者却同时服用了"维生素C",问题就出在这里!!

    美国芝加哥大学的研究人员,通过实验发现,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的-五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对人体并无毒害作用!

    但是,在服用"维生素C"之後,由於化学作用,使原来无毒的-五钾砷 (即砷酸酐,亦称五氧化砷,其化学式为As205),转变为有毒的三钾砷(即亚砷酸

    酐,亦称为三氧化二砷,其化学式为As203),这就是人们俗称的砒霜!

    砒霜有原浆毒作用,能麻痹毛细血管,抑制巯基梅的活性,并使肝脏脂变肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。

    故中其毒而死者,常是七窍出血。

    所以为慎重起见,在服用"维生素C"期间,应当忌食虾类。

    
, http://www.100md.com(北海散人)