桂圆炖蛋之补益

http://www.100md.com 2003年3月10日 健康1+1

     用料：鸡蛋4个，清汤3饭碗，去壳纯桂圆肉干2大匙。u?&v+, 百拇医药

    制法：u?&v+, 百拇医药

    1.桂圆肉干用温水洗净。u?&v+, 百拇医药

    2.取4个饭碗，每碗放6-7分满的水及蛋1个，1/4的桂圆肉干，再放入蒸锅中。u?&v+, 百拇医药

    蒸约5-8分钟即可食用，如喜食较甜者的，可事先多加些冰糖。u?&v+, 百拇医药

    功效：补气血，益心气，安神美容。

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