食疗的催眠方法有哪些?
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(1)酸枣仁粥：酸枣仁50g，捣碎，煎取浓汁，用粳米100g煮粥，待米熟时加入酸枣仁汁同煮，粥成淡食，加糖食亦可，每日晚餐趁温食用。酸枣仁，甘酸，性平，能滋养心脾，补益肝胆，治疗虚性烦扰、失眠多梦疗效甚好，无论失眠新久，均可适用。
(2)莲心茶：莲子心2g，生甘草3g，开水冲泡代茶，每日数次。莲子，苦寒，能清心安神，降低血压；甘草，甘平，能清火解毒，又可矫味，共收清心、安神、降压之效。此茶对高血压病伴有失眠患者非常有效。
(3)绞股蓝茶：绞股蓝茎叶2g，白糖适量，开水冲泡当茶饮用，每日数次。绞股蓝又名南方人参，含有与人参皂甙相似的绞股蓝皂甙，能防治神经衰弱，治疗顽固性失眠，是一种保健安神佳剂，对长期失眠者较为理想。
(4)糖水百合汤：生百合100g，加水500ml，文火煎煮，熟烂后加糖适量，分2次服食。百合，甘苦，微寒，能清心安神，治心烦不安，失眠多梦。此汤可用于病后余热不净，体虚未复的虚烦失眠，对伴有结核病史失眠患者，选服尤佳。
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(5)丹参冰糖水：丹参15g，加水200ml。煎煮20分钟，去渣，加冰糖适量，以微甜为准，分两次饮服。丹参，苦寒，活血安神。此方对长期失眠患者，有安神作用；对患有冠心病的患者，尤为适用。
(6)甘麦大枣汤：小麦60g，大枣14枚，甘草20g，先将小麦、大枣淘洗浸泡，入甘草同煎，待麦、枣熟后去甘草、小麦，吃枣喝汤，每日1～2次。大枣补虚，小麦养心，甘草润燥，药性平和，养心安神功效却很显著。
(7)猪心芪参汤：猪心一个，党参15g，丹参10g，北黄芪10g。用法：将上面三味中药用纱布包好，与猪心共放入锅内，加水炖熟，吃肉饮汤，日服一次。对心悸、多梦、失眠等有良效，尤其适宜于气虚血瘀而致的失眠症。
(8)莲子龙眼粥：莲子肉30g，龙眼肉30g，百合20g，山药20g，大枣6枚(去核)，粳米30 g，煮粥服，每日2次。常服有养心安神之功效，多种失眠症均可服用。
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(9)茶叶枣仁粉：清晨8时前冲泡绿茶15g，8时后忌饮茶水，晚上就寝前，冲服酸枣仁粉10g 。据上海中医药杂志许大贤介绍的经验，对39例经过3～10日以上的治疗，痊愈者34例，改善4例，无效者1例。高血压病、心动过速、习惯性便秘及哺乳期妇女慎用。
(10)磁石粥：将磁石打碎，取磁石30～60g放入砂锅内，加水300ml。温火煎1小时，滤汁去渣，入粳米100g，或加猪腰子1只去膜，洗净切细。加水至800ml，煮成稠粥，每晚睡前温服。适用于肾虚肝旺之失眠症。
(11)莲子糯米粥：莲心(去肉)100g，芡实100g，加适量糯米煮粥，熬粥时，再加一巴掌大的荷叶盖在水上，粥好后即可食用。适用于脾胃虚弱而致的睡眠不安等症。
(12)清蒸龙眼肉：龙眼肉500g，放在米饭上蒸熟，随意食用。或将龙眼肉200g，放在一细口瓶中，加入一般60度白酒400g，密封瓶口，每日振摇一次，15天后即可饮用。每次可根据各人情况，服用10～15ml，每日2次。适用于体虚瘦弱而引起的失眠健忘等症。
(13)桑椹膏：桑椹25g，水煎常服。也可以用桑椹膏，每次1～2汤匙，每日2～3次，用温开水或黄酒送服。适用于阴虚阳亢之失眠症。
(14)核桃芝麻丸：核桃仁100g，黑芝麻100g，桑叶100g，共同捣成泥状，制成药丸，每丸1 5g，每次1丸，每日2次。适用于神经衰弱而引起的失眠、多梦、健忘等症。, http://www.100md.com
(2)莲心茶：莲子心2g，生甘草3g，开水冲泡代茶，每日数次。莲子，苦寒，能清心安神，降低血压；甘草，甘平，能清火解毒，又可矫味，共收清心、安神、降压之效。此茶对高血压病伴有失眠患者非常有效。
(3)绞股蓝茶：绞股蓝茎叶2g，白糖适量，开水冲泡当茶饮用，每日数次。绞股蓝又名南方人参，含有与人参皂甙相似的绞股蓝皂甙，能防治神经衰弱，治疗顽固性失眠，是一种保健安神佳剂，对长期失眠者较为理想。
(4)糖水百合汤：生百合100g，加水500ml，文火煎煮，熟烂后加糖适量，分2次服食。百合，甘苦，微寒，能清心安神，治心烦不安，失眠多梦。此汤可用于病后余热不净，体虚未复的虚烦失眠，对伴有结核病史失眠患者，选服尤佳。
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(5)丹参冰糖水：丹参15g，加水200ml。煎煮20分钟，去渣，加冰糖适量，以微甜为准，分两次饮服。丹参，苦寒，活血安神。此方对长期失眠患者，有安神作用；对患有冠心病的患者，尤为适用。
(6)甘麦大枣汤：小麦60g，大枣14枚，甘草20g，先将小麦、大枣淘洗浸泡，入甘草同煎，待麦、枣熟后去甘草、小麦，吃枣喝汤，每日1～2次。大枣补虚，小麦养心，甘草润燥，药性平和，养心安神功效却很显著。
(7)猪心芪参汤：猪心一个，党参15g，丹参10g，北黄芪10g。用法：将上面三味中药用纱布包好，与猪心共放入锅内，加水炖熟，吃肉饮汤，日服一次。对心悸、多梦、失眠等有良效，尤其适宜于气虚血瘀而致的失眠症。
(8)莲子龙眼粥：莲子肉30g，龙眼肉30g，百合20g，山药20g，大枣6枚(去核)，粳米30 g，煮粥服，每日2次。常服有养心安神之功效，多种失眠症均可服用。
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(9)茶叶枣仁粉：清晨8时前冲泡绿茶15g，8时后忌饮茶水，晚上就寝前，冲服酸枣仁粉10g 。据上海中医药杂志许大贤介绍的经验，对39例经过3～10日以上的治疗，痊愈者34例，改善4例，无效者1例。高血压病、心动过速、习惯性便秘及哺乳期妇女慎用。
(10)磁石粥：将磁石打碎，取磁石30～60g放入砂锅内，加水300ml。温火煎1小时，滤汁去渣，入粳米100g，或加猪腰子1只去膜，洗净切细。加水至800ml，煮成稠粥，每晚睡前温服。适用于肾虚肝旺之失眠症。
(11)莲子糯米粥：莲心(去肉)100g，芡实100g，加适量糯米煮粥，熬粥时，再加一巴掌大的荷叶盖在水上，粥好后即可食用。适用于脾胃虚弱而致的睡眠不安等症。
(12)清蒸龙眼肉：龙眼肉500g，放在米饭上蒸熟，随意食用。或将龙眼肉200g，放在一细口瓶中，加入一般60度白酒400g，密封瓶口，每日振摇一次，15天后即可饮用。每次可根据各人情况，服用10～15ml，每日2次。适用于体虚瘦弱而引起的失眠健忘等症。
(13)桑椹膏：桑椹25g，水煎常服。也可以用桑椹膏，每次1～2汤匙，每日2～3次，用温开水或黄酒送服。适用于阴虚阳亢之失眠症。
(14)核桃芝麻丸：核桃仁100g，黑芝麻100g，桑叶100g，共同捣成泥状，制成药丸，每丸1 5g，每次1丸，每日2次。适用于神经衰弱而引起的失眠、多梦、健忘等症。, http://www.100md.com