糖与结石有关系吗?

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     1985年英国奥克兰大学斯克蓝格先生报道，日常生活中精制糖摄入过多，也是导致胆石症的重要因素。专家经过动物实验得出证明，认为过多的糖分可以刺激胰岛素分泌，胰岛素会使胆固醇增加，而过多的胆固醇又可以形成胆固醇结石。还发现每天适量喝点葡萄酒，能减少发生胆石症。因为葡萄酒中某些成分能降低胆汁中胆固醇的浓度，使结石不易形成。

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