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番薯(红薯)
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编号:
10160321
抗癌食品首选红薯
http://www.100md.com
2003年3月19日
最近,我国医学工作者对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现,此地的
长寿
老人有一个共同的特点,就是习惯每日食
红薯
,甚至将其作为主食。
无独有偶,日本国家
癌症
研究中心最近公布的20种抗癌
蔬菜
“排行榜”为:红薯、芦笋、
花椰菜
、卷心菜、西兰花、
芹菜
、倭瓜、甜椒、
胡萝卜
、金花菜、
苋菜
、
荠菜
、苤蓝、
芥菜
、
西红柿
、
大葱
、
大蒜
、青瓜、大
白菜
等 ......