祁射干价格走势调查
笔者对射干追踪关注了三年，特别是对祁射干种植状况作了深入细致的普查，现对祁射干的价格作了分析预测。希望能起到抛砖引玉的作用，在信息界大兴调查研究、实事求是之风。
一、调查结论概述
祁射干目前市场价格统干个子货10元(/kg，下同)，片14元，正将走出低谷期。历史最高价42元，最低价5元。祁射干生产周期2～3年。春种，直播，二年以上起挖；或育秧一年，移栽一年以上起挖。产新期深秋。育秧一亩，可供五亩大田秧苗。种植两年，产量150kg。子种目前市场价格5元，历史最高价200元，最低价5元。祁射干2002年秋总产量40吨，历史最高产量500吨，最低产量40吨。祁射干年社会需求量300吨。祁射干、亳射干、川射干、鄂射干等总社会需求量1500吨。
预测祁射干从2003年开始起价，将有2～3年的高价期，市价最高可能达40元。祁射干一个完整的价格周期，即低价、起价、高价、落价、低价这样循环一周需5～6年以上。这是指祁射干内在的价格规律，受其他外力的影响，可能会有变化。
二、射干生产由野生向家种的变迁
射干自然资源分布广泛但零星。野生射干主产于吉林、河北、山东、河南、陕西、甘肃、青海、湖北、湖南、江西、浙江、江苏、四川、贵州、广东、云南等地。八十年代中期，野生射干采挖量达到高峰期，年收购量在1500吨左右，其中湖北450吨，河南300吨，江苏150吨，安徽200吨，四川200吨，其他地区约200吨。
但是天然资源有一个开发、过度开发、枯竭的过程：五十年代天然射干年收购量不足100吨，六十年代达到年收购量350吨，七十年代达到500吨，八十年代达到1500吨。可是到八十年代末期，我国野生射干的资源基本枯竭。再也收购不到野生射干了。
七十年代末期开始射干野生变家种的，家种射干生产缓慢发展，直到九十年代中期野生射干绝迹，射干市价达到顶峰：1995～1999年射干市价5年保持在10元以上(其中有一年达40元以上)。在这样多年高价的刺激下，家种射干进入第一次大发展时期。
射干产区结构发生了根本的改观，形成了新的三大产地：河北安国的祁射干、湖南廉桥的湘射干、四川成都的川射干。另外，安徽、湖北、河南、山西、陕西有零星种植，在市价大起大落的冲击下，难以形成产区。祁射干质量道地，为药界公认。在射干市价的低谷期，湘川射干市价2～3元，祁射干市价6～7元；在射干市价高峰期，湘川射干12～13元，祁射干40～42元。由于质优，无论价起价落，祁射干都不可替代。
三、祁射干生产调查
1.祁射干生产历史概况
七十年代开始试种，九十年代初形成规模。1995～1996年祁射干种植面积1500亩左右。1997～1999年祁射干种植面积3000亩左右。有说1998～1999年祁射干种植面积高达6000亩，但无普查真实纪录。2000年1500亩、2001年500亩、2002年400亩。
2.祁射干的产量。2002年秋起挖的面积400亩，夏季虫灾，急风暴雨，到夏末大多倒伏，因而单产锐减。这样秋季总产鲜折干不足40吨。今年秋季祁射干产新后，新货没来得及晒干，就被安国射干片加工专业村伏村的小贩收购。市场上只有鲜个，极难见到干个。伏村边收购鲜个边加工出售射干片供应市场，目前九成干的射干片出售价14元。
3.目前射干秧70亩，2003年春可移栽大田350亩。当然可用种子直播，但是，直播要到2005年秋才能产新，所以由于受欲种无苗的制约，2004年祁射干产量，风调雨顺又精心管理产量只有55吨。
四、射干年需求量
中国药材公司资源普查丛书《常用中药材》记载：1957年销售100吨，1965年销售200吨，1978年销售380吨，1983年销售390吨，此书记载终止到1983年。而后朱圣和教授的《中国药材商品学》关于射干的年纯销售为1500吨。祁射干用量估算300吨。
五、祁射干的社会库存量
1999年起土3000亩，产量450吨，由于高价位的1996～1998年各单位勤进快销不留库存，所以，1999年第一年降价，各单位积极补充货源，直到2000年产新之前祁射干全部销出。2000年起土1500亩，产量225吨，外调50%，当年积压百吨在安国。2001年起土500亩产量75吨，新货当年调清，消化部分2000年陈货。这样，安国市场沉积射干大多是2000年陈货。这批货分散，多为3吨～5吨的，少有大户。去年秋产新货存量较集中的在伏村，20多户射干片加工专业户总库存约20吨。多是半鲜半干货专供切片用的流动货源。
六、祁射干供求矛盾分析
祁射干目前全部社会可供量陈货加新货不足100吨，2003年呈供不应求的势态，2003年秋冬预计产量55吨，那时，即到2004年秋季产新之前，供不应求的矛盾将表现得特别尖锐。
七、祁射干市价走势的历史和未来趋势
1980年代初期，祁射干5～6元，1987年10元，1988年以后回落5～6元，1990年最低5元，这10年走了一个市价周期。由于以野生为主，家种为辅，市价波动不大。而后1991～1994年8～10元，1995～1996年起价分别为10～16元、16～32元，1997年高价期25～40元，1998年顶峰42元，秋季产新22元。2000年落至谷底6～9元，2001年最低谷6元。2002年3月市价抬头6～10元，秋末产新期7～11元。这10年起价是野生无货可供，家种生产发展需要一个过程，祁射干家种生产周期2～3年，所以出现2～3年的高价。而后高价刺激生产超常发展，低谷期历时3年。由此造就2001年、2002年、2003年连续三年减种减产；产量分别为75吨、40吨、55吨，造成2003～2004年出现祁射干的第二次高价期。
八、祁射干高价回落期预测
祁射干2003年欲扩种而缺少秧苗，2004年能否大面积扩种呢？这就要看2003年育苗多少了。如果2003年春天射干价暴涨就会刺激药农多育苗，从而给2004年扩种准备了秧苗，那么高价期在2004年秋结束。如果2003年春射干不起价，那么2003年育苗少，从而2004年射干起价，药农也将欲种无苗，这样祁射干的高价期要持续到2005年秋。高价期市价大致在20～40元之间，即使高价期结束，落价期也将有两年在10～20元之间徘徊。
九、祁射干市价的不确定因素
祁射干市价的变化也有很多不确定的因素：首先是高价期假货冲击真货的销售，有不法药贩给假射干“美容”，上色，掺入祁射干片中。今后两年药市打假力度如何，关系到祁射干受假货冲击的大小。另外，中成药工业质量认证对祁射干的需求影响，没有细致调查，难以估计。射干生产盲目扩散的程度无法详查，目前山西、陕西、河南、山东、湖北、湖南货进入安国市场的射干不多。但是，我们没有对除安国之外的其他产区作深入调查。所以，对祁射干的调查预测，目的仅仅是提供一个调查的思路和方法，提倡实事求是、调查研究，推进中药材信息业健康发展。(李 诚)
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