过量服维生素E危害健康

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     美国科学家指出，由于目前绝大多数药品公司生产的维生素E胶囊中只含有阿尔法维生素E，所以大量服用维生素E药品会危害身体健康。j*wl, 百拇医药

    加州大学伯克利分校的生化学家斯蒂芬。克里森为首的研究小组发现，维生素E中的伽马维生素E能够祛除人体内可以导致心脏病和癌症的过硝酸盐，而且伽马维生素E也是在实验室中唯一可以附着并去除污染气体氧化氮的维生素E品种。

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