健身新时尚——亲近鲜花
千姿百娇、姹紫嫣红的花卉，自古以来与人们的健康就有着不解之缘。我国古代医学名著《神农本草经》和《本草纲目》中就记载着数百种花卉的医疗功能。如今在都市人返璞归真的潮流中，以各种方式亲近鲜花，又成为一种强身健体的新时尚。
闻花香
中国民间流传着这样一句谚语：“常在花间走，能活九十九”。五彩缤纷、千姿百态的鲜花，不仅可以使人们赏心悦目，而且其散发出来的香昧，对人们的身体非常有益，有些花的香味还能起到治疗疾病的作用。据记载，三国时期的神医华佗，就曾用花绸布制作成小巧玲珑的袋子，里面装填上香草、丁香、檀香、麝香等，悬挂在室内，用以治疗肺痞、腹泻等疾病。鲜花一般都能散发出或淡淡的或浓郁的香气，这些香气可以调节人的中枢神经系统，改善大脑功能。现代医学还进一步发现，花香可以杀菌、净化环境。不同的花香对人有不同的作用。比如，天竺花香有镇静、消除疲劳和安眠的功效；丁香花含有丁香油酚，其香气可使牙痛病人缓解疼痛；桂花有解郁、避秽的功能，对一些狂躁型精神病患者有一定疗效；熏衣草对心脏病、特别是心跳过速的人有显著疗效；茉莉花和米兰花香可驱除蚊蝇，防止疟疾的传播。
, 百拇医药
利用花香治疗疾病己成为现代医学的一种手段，有的国家建立了“健康公园”，医生根据患者的病情，将患者送进特定的花园去闻花的香味，帮助患者恢复健康。有的国家则对那些患有孤独症、抑郁症、严重失眠症、高血压病的老人，采取了“园艺疗法”，即让他们在花园中参加劳动，一边为花木除草松土、浇水剪枝，一边闻着花香，呼吸着花木释放出的负氧离子，在谈笑风生中轻松地驱除了疾病。被钢筋水泥长久包围的都市人，如果能经常在鲜花丛中走一走，一定会使工作生活中的压力得到释放，疲惫的身心得到舒展。
观花色
大自然把植物鲜花造就的多姿多彩、精美绝伦，使鲜花成为美的代表和象征。观赏鲜花不仅可以使人怡情爽性，而且对身心健康大有稗益。在书案旁放置一盆绿色植物，当伏案工作疲劳之时，看看花、叶会使长期从事脑力劳动的人眼睛感到舒坦，有益于消除大脑和眼睛的疲劳。在餐厅里放置一盆或红或黄或橙色的鲜花，可以使人兴奋，增加食欲。在发烧病人的床头放置一盆蓝色花卉，有助于病人镇静、爽神。当人的心情烦躁时，多欣赏一些白色的花卉，可以使内心产生纯洁、清凉、安静的感觉，有助于缓解烦躁的心情。
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品花茶
漫步走进茶艺馆，要一杯鲜花茶细细地品啜，己渐渐成为都市人的一种饮茶时尚。茶艺馆的柜台上，摆放着许多装满花瓣的大口玻璃瓶，一般有千日红、金莲花、白菊花、玫瑰花、野菊花、灯笼花、金盏花、熏衣草等20余种。我国泡饮菊花茶的历史最为久远，春秋战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰之露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句。菊花对治疗感冒、头晕、目眩、目赤肿痛、高血压等有较好的功效；金银花花色艳丽，具有清热解毒、解暑的功效；百合花可以清凉润肺、去火安神；金莲花可以美容养颜、消炎通便、养肝明目；玫瑰花质纯温和，花形美观，气息雅致，入口甘柔不腻，可以祛雀斑、减皱纹、促进新陈代谢；熏衣草名虽为草，却是一种紫蓝色的小花，香气浓郁极具个性，此茶可以缓和头痛和紧张情绪，松弛肌肉，舒解压力，安定神经；金盏花可以解毒，预防口臭，对消化道、肝脏有益。此外芍药花、杜鹃花、玫瑰茄等，都具有利血调经、润肤养颜的功效。
花卉茶的流行，不仅因为其具有药用功能，而且还因为其具有独特的观赏功能，所以饮花卉茶一般使用透明玻璃杯。若是在杯中放入玫瑰花，徐徐冲入开水，只见那俏丽的花瓣在水中翻滚，水渐渐变成了红色，稍后端起杯子品啜一口，一缕清香中夹带着微甜，沁人心脾；紫罗兰茶色初绽为浅蓝色，经水温变化会成浅褐色，冲泡后加入柠檬数滴，茶色会自浅红成粉红，非常奇妙；马鞭草卷起的叶片，经过热水冲泡会尽情舒展开来，在水中上下漂浮，赏心悦目；洋菊花在水中渐渐舒展开后，整齐的花瓣一层层上下浮动，给人以极佳的视觉效果，可谓“尚未饮茶心已醉”。
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食花馔
据《隋唐佳话录》记载，女皇武则天以花朝日(农历二月十三日)，令宫女采集花和糯米捣碎，制成百花糕分赐臣下，自此花馔盛行于天下。我国民间也早已有食花的传统，如槐花、榆钱、南瓜花、黄花菜、桂花等都早已被人们当作食用佳品。鲜花入馔的方式主要有四种：一是制作点心：择时选择各色鲜嫩花瓣如山茶花、玉兰花、玫瑰花等，与面粉、白糖、鸡蛋和成面团，或油炸酥饼、麻花，或上笼蒸花卷、包子，或送烤箱烘烤成面包、糕点等。二是煮花粥：炎炎盛夏，采几朵荷花，阴干后与糯米或小米熬粥，可以消暑去燥、解渴生津；仲秋时节，采一些菊花晾干熬粥，可以清火明目、益肾利尿；冬末春初，采摘梅花煮粥，可以养脾化积，消除咽喉肿痛；暮春初夏，以玉兰花煮粥，能润肺利窍、祛风散寒。三是可以制作菜肴：用仙人掌、芦荟能够制作出香脆可口的凉拌菜；用玉兰花与瘦肉片可以烹炒出酸甜爽滑、芳香四溢的“兰花溜肉片”；另外“花仙五彩蛇”、“桂花丸子”、“冰糖百合”、“茉莉鸡脯”、“桂花干贝”、“天女散花鸡”、“仙人猪手煲”、“多花一品素”等都是用鲜花制作出的佳肴。四是制作花汤：以豆腐为主料下锅烧汤，起锅前放入或梅花或桂花或菊花或茉莉花花瓣，即成鲜花豆腐汤，入口鲜嫩味美，满口生香。
沐花浴
据历史记载，埃及艳后克利奥·佩特拉、中国古代四大美女之一的杨贵妃，都是通过经常浸泡鲜花浴，把自己保养的干娇百媚、容光照人。而现代世界各地的明星们保持娇美容颜的秘密，也正是经常用玫瑰花水洗脸、沐浴。对现代女性来说，肌肤的完美与心灵舒放是需要和谐统一的。洗澡时用鲜花搓揉全身，不仅可以达到洁肤、杀菌、预防皮肤病的目的，而且因为鲜花所具有的营养成分和特有的芳香气息，能够起到滋润、营养皮肤的作用。常沐鲜花浴，天长日久，人的体味也会变得芳香四溢、幽香怡人。, http://www.100md.com(枫 溪)
闻花香
中国民间流传着这样一句谚语：“常在花间走，能活九十九”。五彩缤纷、千姿百态的鲜花，不仅可以使人们赏心悦目，而且其散发出来的香昧，对人们的身体非常有益，有些花的香味还能起到治疗疾病的作用。据记载，三国时期的神医华佗，就曾用花绸布制作成小巧玲珑的袋子，里面装填上香草、丁香、檀香、麝香等，悬挂在室内，用以治疗肺痞、腹泻等疾病。鲜花一般都能散发出或淡淡的或浓郁的香气，这些香气可以调节人的中枢神经系统，改善大脑功能。现代医学还进一步发现，花香可以杀菌、净化环境。不同的花香对人有不同的作用。比如，天竺花香有镇静、消除疲劳和安眠的功效；丁香花含有丁香油酚，其香气可使牙痛病人缓解疼痛；桂花有解郁、避秽的功能，对一些狂躁型精神病患者有一定疗效；熏衣草对心脏病、特别是心跳过速的人有显著疗效；茉莉花和米兰花香可驱除蚊蝇，防止疟疾的传播。
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利用花香治疗疾病己成为现代医学的一种手段，有的国家建立了“健康公园”，医生根据患者的病情，将患者送进特定的花园去闻花的香味，帮助患者恢复健康。有的国家则对那些患有孤独症、抑郁症、严重失眠症、高血压病的老人，采取了“园艺疗法”，即让他们在花园中参加劳动，一边为花木除草松土、浇水剪枝，一边闻着花香，呼吸着花木释放出的负氧离子，在谈笑风生中轻松地驱除了疾病。被钢筋水泥长久包围的都市人，如果能经常在鲜花丛中走一走，一定会使工作生活中的压力得到释放，疲惫的身心得到舒展。
观花色
大自然把植物鲜花造就的多姿多彩、精美绝伦，使鲜花成为美的代表和象征。观赏鲜花不仅可以使人怡情爽性，而且对身心健康大有稗益。在书案旁放置一盆绿色植物，当伏案工作疲劳之时，看看花、叶会使长期从事脑力劳动的人眼睛感到舒坦，有益于消除大脑和眼睛的疲劳。在餐厅里放置一盆或红或黄或橙色的鲜花，可以使人兴奋，增加食欲。在发烧病人的床头放置一盆蓝色花卉，有助于病人镇静、爽神。当人的心情烦躁时，多欣赏一些白色的花卉，可以使内心产生纯洁、清凉、安静的感觉，有助于缓解烦躁的心情。
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品花茶
漫步走进茶艺馆，要一杯鲜花茶细细地品啜，己渐渐成为都市人的一种饮茶时尚。茶艺馆的柜台上，摆放着许多装满花瓣的大口玻璃瓶，一般有千日红、金莲花、白菊花、玫瑰花、野菊花、灯笼花、金盏花、熏衣草等20余种。我国泡饮菊花茶的历史最为久远，春秋战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰之露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句。菊花对治疗感冒、头晕、目眩、目赤肿痛、高血压等有较好的功效；金银花花色艳丽，具有清热解毒、解暑的功效；百合花可以清凉润肺、去火安神；金莲花可以美容养颜、消炎通便、养肝明目；玫瑰花质纯温和，花形美观，气息雅致，入口甘柔不腻，可以祛雀斑、减皱纹、促进新陈代谢；熏衣草名虽为草，却是一种紫蓝色的小花，香气浓郁极具个性，此茶可以缓和头痛和紧张情绪，松弛肌肉，舒解压力，安定神经；金盏花可以解毒，预防口臭，对消化道、肝脏有益。此外芍药花、杜鹃花、玫瑰茄等，都具有利血调经、润肤养颜的功效。
花卉茶的流行，不仅因为其具有药用功能，而且还因为其具有独特的观赏功能，所以饮花卉茶一般使用透明玻璃杯。若是在杯中放入玫瑰花，徐徐冲入开水，只见那俏丽的花瓣在水中翻滚，水渐渐变成了红色，稍后端起杯子品啜一口，一缕清香中夹带着微甜，沁人心脾；紫罗兰茶色初绽为浅蓝色，经水温变化会成浅褐色，冲泡后加入柠檬数滴，茶色会自浅红成粉红，非常奇妙；马鞭草卷起的叶片，经过热水冲泡会尽情舒展开来，在水中上下漂浮，赏心悦目；洋菊花在水中渐渐舒展开后，整齐的花瓣一层层上下浮动，给人以极佳的视觉效果，可谓“尚未饮茶心已醉”。
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食花馔
据《隋唐佳话录》记载，女皇武则天以花朝日(农历二月十三日)，令宫女采集花和糯米捣碎，制成百花糕分赐臣下，自此花馔盛行于天下。我国民间也早已有食花的传统，如槐花、榆钱、南瓜花、黄花菜、桂花等都早已被人们当作食用佳品。鲜花入馔的方式主要有四种：一是制作点心：择时选择各色鲜嫩花瓣如山茶花、玉兰花、玫瑰花等，与面粉、白糖、鸡蛋和成面团，或油炸酥饼、麻花，或上笼蒸花卷、包子，或送烤箱烘烤成面包、糕点等。二是煮花粥：炎炎盛夏，采几朵荷花，阴干后与糯米或小米熬粥，可以消暑去燥、解渴生津；仲秋时节，采一些菊花晾干熬粥，可以清火明目、益肾利尿；冬末春初，采摘梅花煮粥，可以养脾化积，消除咽喉肿痛；暮春初夏，以玉兰花煮粥，能润肺利窍、祛风散寒。三是可以制作菜肴：用仙人掌、芦荟能够制作出香脆可口的凉拌菜；用玉兰花与瘦肉片可以烹炒出酸甜爽滑、芳香四溢的“兰花溜肉片”；另外“花仙五彩蛇”、“桂花丸子”、“冰糖百合”、“茉莉鸡脯”、“桂花干贝”、“天女散花鸡”、“仙人猪手煲”、“多花一品素”等都是用鲜花制作出的佳肴。四是制作花汤：以豆腐为主料下锅烧汤，起锅前放入或梅花或桂花或菊花或茉莉花花瓣，即成鲜花豆腐汤，入口鲜嫩味美，满口生香。
沐花浴
据历史记载，埃及艳后克利奥·佩特拉、中国古代四大美女之一的杨贵妃，都是通过经常浸泡鲜花浴，把自己保养的干娇百媚、容光照人。而现代世界各地的明星们保持娇美容颜的秘密，也正是经常用玫瑰花水洗脸、沐浴。对现代女性来说，肌肤的完美与心灵舒放是需要和谐统一的。洗澡时用鲜花搓揉全身，不仅可以达到洁肤、杀菌、预防皮肤病的目的，而且因为鲜花所具有的营养成分和特有的芳香气息，能够起到滋润、营养皮肤的作用。常沐鲜花浴，天长日久，人的体味也会变得芳香四溢、幽香怡人。, http://www.100md.com(枫 溪)
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