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编号:
10178421
天然含碘较高的食品有哪些?
http://www.100md.com
2003年5月9日
37c医学网
一般地说,大多数陆地植物的碘含量都较低,平均千重每公斤不超过1.0毫克,唯有
菠菜
和
芹菜
的碘含量较高,每公斤可达到1.64和1.60这克。海产品中的碘是陆地植物的几倍,有的高达几十倍。通常我们吃的
海带
,其碘含量每公斤就有10.0毫克。海鱼和
紫菜
也同样是日常生活中
补碘
的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘而且还可以同时摄入其它种类的
微量元素
、
氨基酸
和
维生素
等。所以,只有海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品,它是天然的最佳补碘产品。
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http://www.100md.com/html/Dir/2003/05/09/8421.htm