番红花 Stigma Croci
番红花
(英) Saffron
[别名] 西红花、藏红花。
[来源] 为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的柱头。
[植物形态] 多年生草本。鳞茎扁球形，大小不一，直径O.5—10cm，外被褐色膜质鳞叶。自鳞茎生出2—14株丛，每丛有叶2—13片，基部为3—5片广阔鳞片包围；叶线形，长15—35cm，宽2—4mm，边缘反卷，具细毛。花顶生；花被片6，倒卵圆形，淡紫色，花筒细管状；雄蕊3，花药基部箭形；子房下位，3室，花柱细长，黄色，柱头3，膨大呈漏斗状，伸出花被筒外而下垂，深红色。蒴果长圆形，具三钝棱。种子多数，球形。花期10-11月。
北京、上海、浙江、江苏等地有引种栽培。
[采制] 1O—11月中下旬，晴天早晨采花，于室内摘取柱头，晒干或低温烘干。
[性状] 柱头线形，长约3cm，暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘具不整齐的齿状，下端有的残留一小段黄色花柱。体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断。气特异，微有刺激性，味微苦。
[化学成份] 含番红花甙—1，2，3，4(crocin—1~4)、番红花苦甙(picrocrocin)、番红花酸二甲酯(crocetin dimethylester)、α—番红花酸(α—crocetin)、番红花醛(safranal)、挥发油等。
[性味] 性平，味甘。
[功能主治] 活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭症瘕、产后瘀阻、温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。用量3—6g。, 百拇医药