芝麻油能有效降低血压

http://www.100md.com 2003年5月15日

     用芝麻油取代其他烹饪用油能有效降低血压及软化血管，这是印度医学界的一项新的发现。$2:^{8/, 百拇医药

    研究者对328名患有高血压症的个体进行了跟踪调查，他们的平均年龄是58岁，均为长期高血压患者，无中风或心脏病史。在接受测试的60天里，他们每天平均射入35克的芝麻油，研究人员则分别在开始食用时，每隔15天时以及60天后对其血压进行跟踪测量。结果发现，他们的高压平均从166毫米汞柱降低到134毫米汞柱，而低压也从开始的101毫米汞柱降低到了84.6毫米汞柱。

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