至今我们所知道的维生素
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2003年5月30日
以前，谁也不知道维生素的化学结构，因此不能以恰当的化学名称来命名，大多数维生素都以一个英文字母来称呼。以下所列举的是我们现在所知道的全部的维生素。还有更多的维生素迄今尚未发现，我们正等待着它们的发现。
A retinol，carotene(胡萝卜素)
B族 B1 thiamine(硫胺素)
B2 riboflavin(核黄素)
B3 niacin,niacinamide(烟酸)
B4 adenine(腺嘌呤)
B5 pantothenic acid(泛酸)
B6 pyridoxine(抗皮炎素)
B10 (生长素)
B11 (生长素)
B12 cobalamin, cyanocobalamin
B13 orotic acid
B15 pangamic acid
B17 amygdalin(杏素)
Bc folic acid(叶酸)
Bt camitine(肉毒碱)
Bx 或 para-aminobenzoic acid(对氨基苯甲酸)
Choline (胆碱)
肌醇 inositol(环己六醇)
C ascorbic acid(抗坏血酸)
D calciferol(钙固醇)，viosterol(麦角骨化醇)，ergosterol(麦角甾醇)
E tocopherol(生育酚)
F fatty acids(脂肪酸)
G riboflavin(核黄素)
H biotin(生物素)
K menadione(甲萘醌)
L (泌乳的必要物质)
M folic acid(叶酸)
P bioflavonoids(生物类黄酮)
Pp niacinamide(烟酸，尼克酸)
P4 troxerutin(三羟乙基芦丁)
T (促进发育物质)
U (从甘蓝菜汁中提取的物质), http://www.100md.com
A retinol，carotene(胡萝卜素)
B族 B1 thiamine(硫胺素)
B2 riboflavin(核黄素)
B3 niacin,niacinamide(烟酸)
B4 adenine(腺嘌呤)
B5 pantothenic acid(泛酸)
B6 pyridoxine(抗皮炎素)
B10 (生长素)
B11 (生长素)
B12 cobalamin, cyanocobalamin
B13 orotic acid
B15 pangamic acid
B17 amygdalin(杏素)
Bc folic acid(叶酸)
Bt camitine(肉毒碱)
Bx 或 para-aminobenzoic acid(对氨基苯甲酸)
Choline (胆碱)
肌醇 inositol(环己六醇)
C ascorbic acid(抗坏血酸)
D calciferol(钙固醇)，viosterol(麦角骨化醇)，ergosterol(麦角甾醇)
E tocopherol(生育酚)
F fatty acids(脂肪酸)
G riboflavin(核黄素)
H biotin(生物素)
K menadione(甲萘醌)
L (泌乳的必要物质)
M folic acid(叶酸)
P bioflavonoids(生物类黄酮)
Pp niacinamide(烟酸，尼克酸)
P4 troxerutin(三羟乙基芦丁)
T (促进发育物质)
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