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2003年5月31日
基本知识,效用,缺乏症,富含维生素C的食物,营养补品,副作用,维生素C之敌,建议
基本知识
水溶性；
大多数动物体内可自行合成维生素C，但是人类、猿猴、天竺鼠等必须从食物中摄取；
维生素C在胶原质的形成上扮演很重要的角色。胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质；
帮助人体内铁的吸收；
计量单位是毫克(mg)；
在紧张状态时，会加速维生素C的消耗；
成人每日摄取10mg可避免坏血病，但些值并不能使 体内有贮留。如要补充代谢分解量，则每日需供给60mg才可满足。婴幼儿为30mg，儿童为40-50mg，青少年为60mg，孕妇80mg，乳母100mg。
常被推荐为预防婴儿猝死症(SIDS)物质；
抽烟者和老人需要更多的维生素C。(一支香烟可以破坏25～100mg的维生素C) ......
水溶性；
大多数动物体内可自行合成维生素C，但是人类、猿猴、天竺鼠等必须从食物中摄取；
维生素C在胶原质的形成上扮演很重要的角色。胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质；
帮助人体内铁的吸收；
计量单位是毫克(mg)；
在紧张状态时，会加速维生素C的消耗；
成人每日摄取10mg可避免坏血病，但些值并不能使 体内有贮留。如要补充代谢分解量，则每日需供给60mg才可满足。婴幼儿为30mg，儿童为40-50mg，青少年为60mg，孕妇80mg，乳母100mg。
常被推荐为预防婴儿猝死症(SIDS)物质；
抽烟者和老人需要更多的维生素C。(一支香烟可以破坏25～100mg的维生素C) ......