http://www.100md.com 2003年6月4日

     多吃盐不只会咸死人，如果嗜食口味重的食物，盐中的那个“恶魔”会耗尽人们骨骼中的钙，最后人们会因为骨质疏松而失去健康，甚至丧失生命。

    盐中的那个恶魔就是钠，它约占盐主要成分的40%，是导致人体骨质流失的杀手；珀杜大学营养学专家魏芙说，钠通常会使妇女的骨质每年流失约百分之一 ......