http://www.100md.com 2003年6月7日

     保证身体健美除坚持锻炼外,还要有合理的营养。然而,许多人在健美膳食的安排和选择上往往走进了误区。

    吃荤油易发胖,吃素油苗条

    其实,无论是荤油、素油,人体吸收后每克均产生9千卡左右的热量,没有多大差别。以百克计,猪油、牛油、羊油、素油的吸收率分别为94%、89%、90%和98%，在体内分别产热约840、800、820和880千卡 ......