我国率先攻克食品中“非典”病毒检测技术

http://www.100md.com 2003年6月10日 中国金药网

     一种由国家质检总局中国进出口商品检验技术研究所自主设计开发的检测食品、动植物及其产品中是否存在“非典”病毒的方法于近日在京通过专家鉴定。通过鉴定的方法是在人工控制情况下，利用病毒分离技术将人为添加在食品样品中的“非典”病毒有效富集、分离,采用RT-PCR(逆转录聚合酶链式反应)方法快速检测食品中的“非典”病毒。该方法简便、灵敏、快速、准确、可操作性强，检测任务只需技术人员使用实验室分子生物学检测仪器即可操作完成。根据大量检测，目前尚未发现任何国内食品、动植物及其产品中存有“非典”病毒。

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