http://www.100md.com 2003年6月26日

     在抗“非典”斗争中，要想防止“非典”病毒攻破人体免疫系统，提高自身免疫能力是一个非常重要的环节。为此，人们不但开始通过调整以往的饮食结构为自己的免疫系统提供更充足的“炮弹”，同时也开始将注意力转到向维生素和矿物质补充物求救。然而最新的科学研究发现，长期大量使用维生素和矿物质补充物会对人体产生危害。

    最近，英国科学家们对34种维生素和矿物质补充物的长期服用情况进行了研究 ......