广东三个月"毒倒"195学生
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2003年7月12日
学校卫生管理不善学生食用变质食品是事故主因
大洋网讯 据信息时报报道,近日,广东省卫生厅通报上半年份重大食物中毒和职业中毒发生情况,其中,全省学校发生食物中毒事故就有8起,中毒195人。
省卫生厅分析说,学校食堂食物中毒事故近期明显上升,主要原因是食品从业人员缺乏基本的卫生知识和一般常识,卫生管理不善,未能严格按照卫生要求采购食品;随着入夏气温升高,食品易变质所致。此类事故,当事人及主要负责人应承担主要责任。
8起学校中毒事故分别是:
4月13日,茂名市高州白马小学31名学生饮用学校自引的被农药污染的山泉水中毒;
5月12日,韶关市乳源瑶族自治县候公渡镇中学22名学生因进食苦瓠瓜(含糖苷毒素,加热不易分解)出现不良反应,22人确诊中毒;
5月21日,化州市新华农场小学26名小学生早餐后出现中毒症状,经检验,是一起腊样芽胞杆菌污染发糕引起的细菌性食物中毒。化州市卫生局取缔了事故责任人的无证经营行为,并作了行政处罚;
5月31日晚,始兴县中学48名学生在学校食堂进食晚餐后发生食物中毒事故,经调查,是一起细菌性食物中毒事故;
6月11日,阳江市江城区城北中学12名学生早餐后出现中毒症状,经调查,是肠球菌污染食物引起;
6月12日,广州市海珠区×小学教师和学生共12人早餐后出现中毒,经调查,证实是一起细菌性污染猪肠粉引起的食物中毒事故;
6月19日,广东省×技工学校32名学生在午餐后中毒,根据流行病调查和实验室检验结果,证实是沙门氏菌性食物中毒;
6月24日,广州市番禺区×管理学校发生12人食物中毒事故,原因正在调查当中,事发后,当地卫生部门对学校采取了行政控制措施。(记者 盘和林 通讯员 卫监), 百拇医药
大洋网讯 据信息时报报道,近日,广东省卫生厅通报上半年份重大食物中毒和职业中毒发生情况,其中,全省学校发生食物中毒事故就有8起,中毒195人。
省卫生厅分析说,学校食堂食物中毒事故近期明显上升,主要原因是食品从业人员缺乏基本的卫生知识和一般常识,卫生管理不善,未能严格按照卫生要求采购食品;随着入夏气温升高,食品易变质所致。此类事故,当事人及主要负责人应承担主要责任。
8起学校中毒事故分别是:
4月13日,茂名市高州白马小学31名学生饮用学校自引的被农药污染的山泉水中毒;
5月12日,韶关市乳源瑶族自治县候公渡镇中学22名学生因进食苦瓠瓜(含糖苷毒素,加热不易分解)出现不良反应,22人确诊中毒;
5月21日,化州市新华农场小学26名小学生早餐后出现中毒症状,经检验,是一起腊样芽胞杆菌污染发糕引起的细菌性食物中毒。化州市卫生局取缔了事故责任人的无证经营行为,并作了行政处罚;
5月31日晚,始兴县中学48名学生在学校食堂进食晚餐后发生食物中毒事故,经调查,是一起细菌性食物中毒事故;
6月11日,阳江市江城区城北中学12名学生早餐后出现中毒症状,经调查,是肠球菌污染食物引起;
6月12日,广州市海珠区×小学教师和学生共12人早餐后出现中毒,经调查,证实是一起细菌性污染猪肠粉引起的食物中毒事故;
6月19日,广东省×技工学校32名学生在午餐后中毒,根据流行病调查和实验室检验结果,证实是沙门氏菌性食物中毒;
6月24日,广州市番禺区×管理学校发生12人食物中毒事故,原因正在调查当中,事发后,当地卫生部门对学校采取了行政控制措施。(记者 盘和林 通讯员 卫监), 百拇医药