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咖啡可提升女性脑力
http://www.100md.com 2003年8月4日 新华网
     位于美国的加州大学圣地亚哥分校最新完成的一项研究证实,常喝咖啡对加强女性脑部的灵活与记忆有所助益,但不幸地.对男性则不发生作用,男性多喝咖啡不会得到增强脑力的好处。

    根据该校教授针对南加州柏Rancho Bernando附近两千余户居民所做长达三十年的追踪研究显示,当地长时间饮用咖啡的女性,比选择低咖啡因或者不含低咖啡因饮料的人有较佳的记忆力。

    不过,研究也发现,只有长时间维持喝咖啡习惯的女性才能够从中获益,少于五年的饮用期则缺乏明显效果。另一方面,男性纵使长期饮用咖啡,也不会发生任何正面提升脑力的作用。

    研究人员强调,并不希望这项研究的结果直接或间接鼓励妇女喝咖啡,因为就整体而言,咖啡的缺点也不少,包括对心脏不好,也常令人夜晚难以入睡。尽管咖啡有助脑部灵活与记忆,但是正常的生活习惯、充足的睡眠也都对脑部有相同的效果,并不一定要靠咖啡来提升脑力。, http://www.100md.com