http://www.100md.com 2003年8月14日

     近年来有关铅中毒机制的研究表明，氧化反应在铅中毒引起机体的损伤中发挥了重要作用，由此可以推断，抗氧化剂可以在铅中毒的防治中发挥重要的作用，这之中最常用的就是人们熟知的维生素了。中国医科大学劳动卫生教研室金亚平等的一项有关“营养素在铅中毒防治中的作用”的研究显示，维生素在一定程度上可以降低铅在体内的吸收和蓄积。

    维生素E

    维生素E是高效的氧自由基清除剂。研究结果表明，它可以显著地改善铅对脑多巴胺含量、血锌卟啉含量等的影响 ......