http://www.100md.com 2003年9月4日

     蛋白质是一种对健康至关重要的营养物质，可以调节水与电解质平衡，是抗体生成所必需的物质。

    蛋白质既然有这么多重要的生理功能，那么，饮食中是否蛋白质越多越好呢？其实不然，高蛋白质饮食有害 ......