当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食品安全 > 热点关注
编号:10294789
黑花生油厂 含棉酚勾兑油有害健康
http://www.100md.com 2003年9月9日 北青网
     ■花生油厂没有生产设备 生产能力每月1万多桶

    记者日前在山东的一次暗访中,看到了几家根本没有设备的油厂在生产伪劣的花生油。

    记者来到济南郊区“中联贵和牌花生油”厂,老板告诉记者,工厂的生产能力可达到每月一万桶以上,趁老板离开,记者绕到油罐后,发现这里一片荒草,老板描绘的大规模车间根本不存在。

    ■散装油三趟拉七千多斤 勾兑之后充当花生油卖

    此时,一辆装满油桶的运输车开进工厂卸油。司机告诉记者,他一天拉三趟,一次六桶,一天下来要运7000多斤散装油。

    此后,老板答应带记者去看看工厂里生产的油。他说,送到储油罐里的油有两种,有花生油也有其他油,灌装时两个龙头一开,所谓的纯正花生油就制造出来了。

    这个桶里的油就是半小时前刚拉来的油。老板告诉记者:目前市场上一吨花生油市价约在一万元左右,而一吨大豆色拉油只要5000元,棉籽油只有4000多元,勾兑油充花生油卖,是许多造假者常用的手法。甚至一些造假者还掺进没有精炼的棉籽油。

    ■生产点暗访装油全过程 检测结果全部都不合格

    在一家生产“新春牌”花生油的生产点,工人们在一间不到50平米的房间里,就完成了散装油到小包装油的全过程:龙头一开,油就被灌进桶里,再由一个工人加上一些油,最后用木棍把盖子给拍上去,一桶花生油就制造完成了。

    记者在当地购买了几种不同品牌的花生油,送往国家粮油质量监督检验中心进行检测,结果表明都不合格,最严重的一种在一桶花生油里棉籽油占了70%,有的还含有棉酚。据介绍,棉酚是棉籽里的一种特殊成分,在制油过程中它随着棉籽带到油里,对人的健康非常不利。, http://www.100md.com