6种酱油食醋有问题

http://www.100md.com 2003年7月15日 金羊网

     北京市质量技术监督局日前发布了对调味品酱油、食醋的最新质量监督抽查结果，共抽查京城11家酱油销售企业销售的14种产品，合格率78.6%；抽查16家食醋销售企业销售的20种产品，合格17种，抽样合格率85%。

    6种不合格的酱油、食醋：

    ●标称沧州珍豪酿造食品有限公司生产的“沧豪”牌陈酿米醋(2003年3月3日生产，480毫升/瓶)：苯甲酸含量超标。

    ●标称广东味皇鲜食品有限公司生产的“味皇鲜”牌草菇老抽(2002年12月3日生产，630毫升/瓶)：菌落总数超标。

    ●标称苏州吴中区华旺食品有限公司生产的“星火”牌白酱油(2003年3月6日生产，460毫升/瓶)；标称中山市南头镇珍宝食品厂生产的“大星”牌味极白酱油(2003年3月17日生产，397毫升/瓶)：氨基酸态氮含量未达到标准要求。

    ●标称上海海鸥酿造有限公司上海醋厂生产的“天鱼”牌上海白醋(2002年8月1日生产，500毫升/瓶)；标称北京市万福山泉酿造厂生产的“晋京”牌山西陈醋(2003年4月28日生产，350毫升/袋)：醋酸含量未达到标准要求。, 百拇医药

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