啤酒的营养功用
人们都知道啤酒有“液体面包”的美称，在生活中，啤酒到底有哪些作用，消费者并不十分清楚。
一、卫生。啤酒是由天然原料制成，并在绝对符合卫生标准的条件下产生的，是可靠的天然纯食品。
二、解渴。啤酒具有较高的水含量(90%)以上，喝起来清火润喉，夏日一杯酒，恰是清凉爽心头，其感觉美不胜收。
三、提神。啤酒中的CO2和有机酸具有清新、提神的功用。一方面适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，促进消化。
四、助消化。生产啤酒用主要原料是大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高消化吸收能力。
五、利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的刺激而加快人体的代谢活动。
六、减肥。在各种减肥方法中，啤酒能有很好的减肥效果。这是因为它含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。喝啤酒“大肚福体”之说是没有道理的。
七、防病。据美国加州奥克兰大市的帝王永久医疗中心的试验表明：适度饮啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可减少心脏病、溃疡病的几率，而且可防止得高血压和其他疾病。, http://www.100md.com
一、卫生。啤酒是由天然原料制成，并在绝对符合卫生标准的条件下产生的，是可靠的天然纯食品。
二、解渴。啤酒具有较高的水含量(90%)以上，喝起来清火润喉，夏日一杯酒，恰是清凉爽心头，其感觉美不胜收。
三、提神。啤酒中的CO2和有机酸具有清新、提神的功用。一方面适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，促进消化。
四、助消化。生产啤酒用主要原料是大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高消化吸收能力。
五、利尿。啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的刺激而加快人体的代谢活动。
六、减肥。在各种减肥方法中，啤酒能有很好的减肥效果。这是因为它含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。喝啤酒“大肚福体”之说是没有道理的。
七、防病。据美国加州奥克兰大市的帝王永久医疗中心的试验表明：适度饮啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可减少心脏病、溃疡病的几率，而且可防止得高血压和其他疾病。, http://www.100md.com