当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 调味品类 > 酱油
编号:10297984
酱油业也有“名牌”评定
http://www.100md.com 2003年9月10日 金羊网
     李锦记、海天等5家广东企业获殊荣

    新快报讯(记者张桂萍) 中国名牌产品今年第一次新增调味品成员。9月1日,国家质监总局对李锦记、海天酱油等6家调味品生产企业授予了“中国名牌产品”牌匾和证书。

    为加强中国名牌产品的监督管理,推动企业实施名牌战略,中国近年对多个行业多种产品进行“名牌”评定工作,但老百姓每日不离的酱油业、醋业却因为一直难以彻底摆脱传统的落后生产方式和卫生标准等原因一直未能“上榜”。

    根据中国食品行业协会最新统计,随着中国经济提速和人民生产水平的提高,去年中国调味品业出现160亿元的巨大销售规模,而且这个数字以年均40%以上的比率高速增长。国际巨头无法“忽略”中国市场诱人的蛋糕,一批世界级知名企业加强了对中国的“饭桌攻势”,其中总部设在香港的李锦记近年更在广东新会建立了面积达1200亩的全球最大、最先进的生产基地。

    国际级企业的加入整体提升了酱油、醋等调味品的“地位”,今年国家质量监督检验检疫总局也首次对酱油业颁发“名牌”证书。令广东人欢欣鼓舞的是,全国首批荣获中国名牌产品的6家生产企业广东就占了5家(另一家在北京)。, http://www.100md.com