广东发生婚宴食物中毒意外

http://www.100md.com 2003年9月29日 中国新闻网

     广东韶关市一家颇有名气的豪华酒家日前发生婚宴食物中毒意外，赴宴者中有部分人饭后出现腹泻、腹痛、发烧等症状，其中包括数十名医务人员。

    今天，此间有关部门称，由于事发后一些赴宴者已自行服药或作其他妥善处理而没有到医院求治，所以准确的中毒人数不好确定，但应该有数十人之多。另外，可以肯定排除人为投毒和农药或化学中毒的情况。同时，尽管检验结果还没有最后确定，但属于细菌性中毒应是无疑。

    日前，韶关市某医疗机构的一位男士，在当地一家装修豪华、名气颇大的酒家举办婚宴，赴宴者有很多人是医务人员。令人意想不到的是，平日里讲究卫生的医务人员这次竟然在食物卫生问题上中招。婚宴后当天深夜，就有人腹泻不止，又有人呕吐、腹痛并伴有发烧。由于当事人报案不及时，当卫生监督、检验等部门接报后即时前往某酒家调查时，已未能获取当天食物实样，但抽取其他食物样本作检验，亦发现细菌超标的问题。

    事发在国庆长假期婚宴高峰期前夕，当地有关职能部门极为重视。随即对市区三十多家酒楼饭店的卫生状况进行检查。更有专业人士提出，超过一定数量的酒席，应对酒家实行“备案制”和“留样制”，以利于对酒店食物卫生的检查监督。 (记者 冯昶), http://www.100md.com

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