http://www.100md.com 2003年10月8日

谎言1水果什么时候吃都有益无害,谎言2水果可以代替蔬菜,谎言3水果富含的维生素特别多,谎言4水果代餐有益健康和美容,谎言5多吃水果可以减肥,谎言6削去果皮就可以解决农药问题,谎言7高档进口水果营养更好

     水果是女人眼里美食的最好代言，她们的概念是：反正吃水果有百利而无一害；反正多吃水果可以减肥养颜；反正……如果有权威专家郑重指出，以上“反正”皆为谎言，女人们会做何感想？

    谎言1 水果什么时候吃都有益无害

    专家提醒：水果并不是可以随意食用的，因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质，有些水果还含有活性很强的蛋白酶类，可能对胃产生刺激和伤害，出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状。

    实用策略：选择水果因人而异。

    谎言2 水果可以代替蔬菜

    专家提醒：水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜 ......