http://www.100md.com 2003年10月15日 文摘报

     最近，广州市消费者委员会公布了“20种营养麦片比较试验结果”：营养麦片的蛋白质最高含量是7.8%，最低是3.8%，而纯燕麦片最高15%，最低12%。

    6种名为“牛奶营养麦片”的产品，奶粉的蛋白质含量应超过26%，而其含量平均仅为4.8%。强化钙和高钙的麦片产品有10种，其中8个产品的钙含量与未加钙的产品大致一样。