http://www.100md.com 2003年10月27日

     饮酒对血脂代谢的影响，主要有以下两个方面：

    一、饮酒对血高密度脂蛋白水平的影响。酒中含有乙醇，乙醇对肝脏代谢可产生一系列影响。许多研究表明，酒精可升高血清高密度脂蛋白、胆固醇(HDL-C)水平及其亚组分高密度脂蛋白2-胆固醇(HDL2-C)水平。HDL2-C具有将周围组织细胞的胆固醇转运到肝脏进行分解代谢和排出的功能。有关饮酒能升高血浆高密度脂蛋白——胆固醇的确切机理尚不清楚 ......