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编号:10495179
嘉兴市畜禽肉中盐酸克伦特罗残留情况调查
http://www.100md.com 嘉兴市卫生监督所 浙江嘉兴314001 邹中明;王明龙;马才良;沈志英;吴小龙
    参见附件(26kb)。

     嘉兴市卫生监督所 浙江嘉兴314001 邹中明;王明龙;马才良;沈志英;吴小龙

    关键词:克伦特罗;药物残留物;卫生调查

    摘要:为了解嘉兴市畜禽肉中盐酸克伦特罗的残留情况 ,嘉兴市卫生监督所和嘉兴市疾病预防控制中心于 2 0 0 1年 2~ 10月进行了调查。选择 3个城区、1个县区作为调查点 ,随机抽取 32家畜禽养殖户、32家屠宰场、14 0家农贸市场肉禽店 (摊 )、4 0家用肉单位 (饭店、食堂、粽子厂等 )进行调查和检测。调查结果显示 ,只有 1户屠宰公司进行宰前盐酸克伦特罗残留检测。抽检畜禽组织30 9份 ,6 0份盐酸克伦特罗阳性 ,占 19 4 2 % ,平均残留量为 34 7μg kg ;检测生猪尿液 36份 ,4份阳性 ,占 11 11%。检测饲料及水 2 3份 ,未检出。猪、鸡、牛组织中的残留检出情况分别.

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