http://www.100md.com 2003年11月14日

     传统的以植物性食物为主的饮食方式已被以肉蛋乳为主的方式取代，高营养物质常常不能完全被人体代谢，而在体内郁积生热，产生口干舌燥大便不畅等症状。

    秋冬进补在我国盛行已久。每到秋冬时节，人们习惯于吃大量的肉食品，并常常是用肉食品加参、芪等中药煲汤补养身体。但是，有专家提出，随着社会的进步，秋冬进补的饮食方式已不再适用于现代人。

    传统补法仅适用于营养不足的年代

    北京中医医院内科副主任医师周鹰指出，中医传统补法形成的年代，是低营养饮食、重体力劳动的年代 ......