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http://www.100md.com 2003年11月19日 扬子晚报
     香蕉性寒、味甘,有清热止渴、凉血解毒、润肠通便之奇异功效,常食香蕉,有益身体健康。

    最近医学研究表明,香蕉可以医治胃溃疡。香蕉含有一种化学物质,能刺激胃黏膜细胞生长繁殖,使溃疡不受胃酸侵蚀。香蕉汁、果柄及皮均可入药。香蕉果柄有降血清胆固醇的作用,皮中含有抑制真菌或细菌的有效成分--蕉皮素,可用于治疗真菌感染所引起的皮肤瘙痒和脚气病。将发黑熟透了的香蕉,放在火旁烤热,然后将烤热的果肉涂在皲裂皮肤上,可使皲裂痊愈,皮肤润滑。香蕉还含有一种促进人产生“5-羟色胺”的物质,该物质能使人心情愉快。

    但是,因香蕉含有丰富的钾,所以患泌尿系统疾病者不宜多食。