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编号:
10328383
虾 蟹类食物忌与维生素同食
http://www.100md.com
2003年11月21日
搜狐健康
虾、蟹等
食物
中含有五价砷化合物,如果与含有
维生素C
的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“
砒霜
”,
危害
甚大。长期食用,会导致
人体
中毒,免疫下降。
百拇医药网
http://www.100md.com/html/Dir/2003/11/21/28/383.htm