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含硒食品:帮女性预防乳腺癌
http://www.100md.com 2003年6月19日 《健康时报》2003.06.19
     明月}m, http://www.100md.com

    本报讯 根据一项最新的研究显示,含硒食品可以帮助保护女性不患乳腺癌}m, http://www.100md.com

    此前的一些研究发现,硒元素可以保护人体不患其它癌症,特别是前列腺癌。研究者们怀疑人体细胞中的某种蛋白质可以帮助人体抑制癌症,但需要与硒结合才能发挥这种功能。}m, http://www.100md.com

    这次由美国科学家进行的最新研究支持了上述理论,科学家研究了谷胱甘肽过氧化酶在抑制乳腺癌的过程中发挥的作用,这种酶对硒有依赖作用。分析家们指出人们拥有的基因存在差异,部分类型的基因需要与硒结合才能保护人体不受癌症危害。(明月)