搜狐健康每日提醒：不科学的饮食有损健康
近年来患乳腺癌、卵巢癌和子宫癌的女性越来越多，而且患病女性的年龄日趋年轻化。其中乳腺癌更成为女性的头号杀手。有专家指出，引发这些现代妇科病的原因并不是性开放或性不洁，这些现代妇科病属于非传染性疾病，是现代富贵病的一种，其疑凶是不科学的饮食习惯。
生活节奏的紧张，令许多人走进了饮食误区：经常配有油煎鸡蛋、炸鸡腿、煎鱼的快餐，不但成为许多“白领丽人”的常规饮食工作餐，同时也成为现代男女学生的家常便饭。所以，经常进食油煎(炸)蛋、肉及烧烤肉类食品，成为引发现代妇科病的隐形杀手。
科学实践证明，蛋、肉在煎炸过程中会产生胆固醇氧化物等许多生物活性分解产物，这些产物具有很大的细胞毒性作用，对女性卵巢、乳腺、子宫组织尤其有“亲和性”，易成为癌瘤诱发剂，对促发卵巢癌等现代妇科病的危险性很大。
最近，美国科学家在实验研究中发现，妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌和子宫癌的危险性，如每隔2天吃一次比一周吃一次患病率高3倍，比一个月吃一次高5倍。此外，患现代妇科病与经常进食炸土豆等其它煎炸烧烤食品也有关，因这些食品中的焦脆部分含有一些强致癌物。, 百拇医药
生活节奏的紧张，令许多人走进了饮食误区：经常配有油煎鸡蛋、炸鸡腿、煎鱼的快餐，不但成为许多“白领丽人”的常规饮食工作餐，同时也成为现代男女学生的家常便饭。所以，经常进食油煎(炸)蛋、肉及烧烤肉类食品，成为引发现代妇科病的隐形杀手。
科学实践证明，蛋、肉在煎炸过程中会产生胆固醇氧化物等许多生物活性分解产物，这些产物具有很大的细胞毒性作用，对女性卵巢、乳腺、子宫组织尤其有“亲和性”，易成为癌瘤诱发剂，对促发卵巢癌等现代妇科病的危险性很大。
最近，美国科学家在实验研究中发现，妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌和子宫癌的危险性，如每隔2天吃一次比一周吃一次患病率高3倍，比一个月吃一次高5倍。此外，患现代妇科病与经常进食炸土豆等其它煎炸烧烤食品也有关，因这些食品中的焦脆部分含有一些强致癌物。, 百拇医药