当前位置: 首页 > 医学版 > 医学知识 > 神经系统 > 人脑(大脑) > 正文
编号:10325954
http://www.100md.com 2003年12月12日
     现在儿童一般都有较好的饮食营养,但是有关专家调查结果表明,不少孩子的大脑受到食物的损害,影响了大脑的发育,这是由于平时多吃了下列食物。

    一、含铅食物

    铅是脑细胞的一大“杀手”,食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花,由于爆米花在制作过程中,机罐受高压加热后,罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅 ......