http://www.100md.com 2003年12月18日

     作者：王令因 王可伟

    现在药材市场上有一种偏见——野生者比家植的好。这不仅是传统观念固疾，也是对中药材品质评价科学性的忽略。

    用感官评价药材质量，在历史上有过积极作用，今天在很多情况下也有着很重要的辅助作用。之所以说是“辅助”作用，是因为感官评价药材质量是全凭经验。经验有时是主观和片面的。它往往只重外表而忽略了内在。

    目前，对中药材有效成分的研究已到分子水平，其有效活性物质基本确定 ......