由于
春季是
细菌滋生的活跃期，稍不注意就会发生细菌性
食物中毒。
f$sh, 百拇医药
要彻底消除“不干不净，吃了不生病”的错误观念，最好不要吃隔夜的
食物，对路边
小吃店要敬而远之。
f$sh, 百拇医药
中医认为，
春天是肝旺之时，应多吃一些性味甘平，且富含
蛋白质、糖类、
维生素和
矿物质的食物，如禽蛋、
牛奶、
瘦肉、
蜂蜜、
豆制品、
蔬菜、
水果等。
韭菜、葱、蒜等具有杀菌
防病的功效，可选择食用。对于
冬天流行的
羊肉、
狗肉、麻辣
火锅、
辣椒、
花椒等大辛大热之品不宜再吃。
(回春)