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糖尿病食疗方
http://www.100md.com 2004年2月26日 康易健康
     除中西药物治疗外,合理控制饮食,选择适当的饮食疗法对于糖尿病的治疗同样重要,下面为大家介绍一些食疗的方法。

    肺胃阴虚可选用:

    猪胰淡菜汤 猪胰1条,淡菜50克,先洗净淡菜,清水浸泡20分钟,然后放锅内煲汤,煮沸20分钟后,加入洗净切段猪胰同煮至熟透,加盐、油、味清调味服食。

    五汁饮 雪梨汁、荸荠汁、麦冬汁、生藕汁、鲜芦根汁,和均调服。

    花粉生地粥 天花粉30克(鲜品60克),生地黄50克,大米100克,先将花粉、生地黄煎汁去渣,与大米同煮成粥服食,每日两次。

    气阴两虚可选用:

    兔肉煲山药 兔1只,山药100克,先将兔宰好,去皮及内脏,切块,与山药同煮,待烂熟后,加盐、油、味精调味,食肉饮汤。

    黄芪山药粥 黄芪30克,山药60克,薏苡仁60克,同煮成粥服食,每日1次。

    山药杞子粥 山药50克,枸杞子20克,大米100克,同煮成粥,调味服食。

    肝肾阴虚可选用:

    山药莲子粥 山药50克,莲子30克,大米100克,同煮成粥,分1至2次服完。

    芡实煲老鸭 芡实100克,老鸭1只,将鸭宰好,去毛、内脏、洗净,芡实洗净,放入鸭腹内,然后置锅中,加清水、葱、姜、黄酒适量,武火煮沸后改用文火再煮两小时,至鸭烂熟,加味精调味服食。

    阴阳两虚可选用:

    杜仲核桃炖猪腰 猪腰1只,杜仲30克,核桃肉30克,同炖熟服食。

    韭菜粥 鲜韭菜60克,大米100克,韭菜洗净切细,先煮大米,沸后加入韭菜萆煮成粥,油盐调味食用。, 百拇医药